济南名优农产品，探路抱团闯市场 OjL"0imN6
专家：建立统一销售平台形成集团效应是关键 好客商城设品牌农产品专柜 do UqUak
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图一：章丘品牌农产品进驻好客商城 v nT
图二：章丘品牌农产品受到欢迎 EwJn1Mvq
编者按 济南名优农产品数量众多，不少产品在全国有了一定知名度，如何创新销售模式促其走出济南、走向全国，进一步加快济南现代农业的发展，成为摆在我们面前的一个全新课题。从即日起，本报记者将深入各县(市)区采访，报道济南名优农产品销售路径，探求农业增值之道。 eFI9S.6
章丘大葱、鲍家芹菜、明水香米，商河黑皮冬瓜、曲堤黄瓜……说起济南的名优农产品，很多人都能说出几个来。但说到济南的名优农产品到底有多少、如何来购买，即便是很多老济南也回答不上来。连日来，记者深入田间地头采访，试图多方面探求和破解济南的名优农产品的销售模式，为建成具有济南特色的品牌农产品增值模式找到有效路径。 /VOST^z!
章丘品牌农业助农民增收 "Vhrs VT
今年大白菜价格低，伤了不少菜农的心。而记者在章丘市牛一村采访发现，这里种植的大白菜价格却没有受影响。牛一村村支书牛华卜介绍，自从注册品牌和被评为章丘名优农产品后，他们村的蔬菜销量和价格都大有增长。牛一村共种植蔬菜600亩，茄子、黄瓜、辣椒等17个品种，季节不同，品种也不同。目前，村里每天出产蔬菜可达几千斤。 ;R >42
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与往年相比，牛一村种植的各种蔬菜都在每公斤10元左右，还供不应求。最贵的蔬菜是韭菜，一公斤卖到20多元。即使是大白菜也和去年的价格持平，卖到了10元一公斤。他们种植的是黄金白菜，绿色无公害，可以生吃，菜嫩味美。问起销路，牛书记说，年初村里与济钢集团签订了3万箱的合同，每箱7.5公斤，就是22.5万公斤。另外，通过政府组织的农超合作，还与市内的酒店、超市签订了购销合同。 I.0Usa"z
谈起为何牛一村蔬菜如此“俏销”，章丘市农村工作办公室主任李忠新表示，由于政府科学引导在前，通过综合服务，指导菜农采用有机栽培，不打化学农药，不施化学肥料，保证了当地农产品的品质，实施农超合作畅通了农产品销售渠道，降低了流通成本，实现了多方共赢。 y H0ZSv
这是章丘市发展品牌农业的一个缩影。近年来，该市把蔬菜和林果纳入重点振兴的五大产业，着力抓好章丘大葱、章丘鲍芹、薄壳核桃、特色蔬菜等优势果菜产品的培育和发展，全市果菜种植面积达到50多万亩，果菜总产达到180万吨，年总收入达到25亿元，农民来自果菜的人均收入达2000元以上。近两年，章丘相继荣获“中国果菜十强县市”，“中国绿色果菜之乡”，“全省高效特色农业发展先进县市”等多个荣誉称号。 g{.@|;d <p
单一销售平台成现代农业发展瓶颈 }E] &13>r
发展品牌农业使章丘的农产品名气越来越大，既能有效避免市场风险，又能卖出好价钱。但在解决了风险和增收的难题后，济南的名优农产品又遇到了另一个难题：由于销售渠道和平台相对单一，限制了这些产品的更大销售和合作社的快速发展。 mr\L q~*c
记者采访了章丘市部分合作社了解到，目前多数合作社通过将农户的农产品大批量收购，经过多次筛选，分出等级，进行不同档次的包装加工，再以大批量的订单形式对外销售。在济南，这类包装精美的品牌农产品针对的客户多是省内外企事业单位，以大批量订单为主，有部分进入济南市区大型超市。 iK23`@&% _
部分合作社负责人坦言，虽然农产品进超市是大势所趋，但农超对接存在着超市门槛过高、结算时间长、农产品损耗比例大等难题。章丘市种业集团总经理孙源平对记者说，目前农民专业合作社资金投入并不多，要直销到城市，有运输资金和人力欠缺等因素制约，如果购置车辆、增加人手、在城市租赁房屋，一次性投资较大，况且并不能保证销售数量，风险不小。因此，他们推出的精品农产品大多直供全国各地，并且依靠回头客的口碑将产品不断推销出去。 Tp.iRFFkP
章丘市绣惠镇农技站站长陈海军表示，目前以直供的方式销售，销售渠道的单一使得这些名优农产品很难进入更多的寻常百姓家。而且，由于平台单一、资金有限，很多合作社的发展也受到限制。
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搭建统一平台将带来多赢效果
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对于合作社遇到的问题，章丘市委、市政府已经着手研究对策。章丘市委书记江林表示，发展现代农业需要用现代理念来谋划，要真正把农业作为产业来经营、把农产品作为商品来打造，借助大平台让章丘农产品走得更高更远，实现富民增收的最大效益。章丘市委副书记、代市长刘天东说，政府应该为百姓增收致富多做铺路搭桥的工作，把一家一户做不了的事让政府来承担，帮农民抱团闯市场。 2:0Y'\nn
章丘市品牌农业运作只是济南市现代农业发展中的一个缩影。我市农业专家表示，随着抱团模式的不断发展，很多合作社有了一定规模，培育出了一批在全国有一定名气的名优农产品，但由于缺少一个统一的销售平台，我市的名优农产品处于单打独斗的局面，难以形成集体效应。“目前济南精品农产品销售商缺少直销进城的广阔平台，单一的销售模式使得普通市民基本没有办法直接购买精品农产品，买到冒牌产品的情况屡屡发生。我们应该建立一个平台，把济南的这些名优农产品‘组团’统一销售，这样能降低合作社的销售成本，扩大销量，还能提升济南名优农产品在全国的知名度，带动济南农业的整体发展。” Z4tq&^ :c=
有些商家已经瞄准这一商机。济南日报报业集团今年7月投资注册的济南好客国际展览有限公司，先后举办了济南第八届青岛啤酒节、济南农产品交易洽谈会、济南第十六届现代生活方式展等颇具影响力的展会。目前，该公司正与章丘市农村工作办公室商谈为章丘大葱等名优农产品搭建统一销售平台一事。该公司负责人告诉记者：“我们有专门的实体店——— 精品展销店，在淘宝网上注册了网店。而且，我们还在济南时报开辟了专门的栏目，可以有效宣传济南的名优农产品。下一步，我们的目标就是把众多品牌的农产品放到一起销售，为商家和市民搭建一个销售和购买的平台，这将带来多赢的效果。” }Bg<Fm
为真正拓宽农民的销售渠道，让市民吃到真正的章丘品牌农产品，济南日报报业集团好客展览公司已经把章丘等地品牌农产品引到好客商城；由于省去了很多中间环节，价格也便宜不少。您可直接去商城购买，也可提前预订提货。济南日报好客商城地址为经七路28-1号济南日报大厦西附楼一楼，咨询电话为0531-82886512。 (本刊记者) |xC
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