如果不趁热吃，会产生抗性淀粉，会浪费一些热量，这就是为什么“天冷了更容易瘦下来米饭”馒头高，100g馒头200大卡，米饭100,所以米饭比馒头能量低很多,1.据有关研究，同质量的馒头和米饭、馒头所含能量是米饭的两倍,同样，吃22米饭比吃22馒头产生的热量少1.5,馒头比较容易胖,馒头热度更高。
食物要多变，因为健身是必须的，所以食物必不可少，但是我们的食物一定要多样化。如果我们只吃馒头，是没有营养的，对健身，所以/123459/，是不好的。
馒头热度更高。1.据有关研究，同质量的馒头和米饭、馒头所含能量是米饭的两倍。所以米饭比馒头能量低很多。第二，大多数情况下，米饭是大米做的，面条和馒头是面粉做的，也就是小麦粉。如果真要比较大米和面粉，它们的热量几乎是一样的。几乎所有的都含有每100克原料重量345千卡的热量，因为它们的淀粉含量接近。第三，米饭和面条吸水较多，所以体积较大，而馒头吸水较少，所以体积较小。一个100克的北大荒馒头热量236大卡左右；1小碗100g 米饭，热量约116大卡；一小碗100克的面条约有110千卡热量；一小碗100克的米粥，热量只有46千卡，相当于一个小苹果的量。可以看出，同样熟重的主食，馒头的热量最高，米饭的热量最低。关注减肥的话，优先考虑米饭或者面条。如果选择馒头，要注意量减半，吃的更仔细。
馒头比较容易胖。面食的热量、脂肪、碳水化合物都高于米饭。同样，吃22 米饭比吃22 馒头产生的热量少1.5。从热量上看，吃馒头，显然更容易发胖。从消化吸收的角度来说，馒头发酵后，其中的植酸被破坏了。一方面矿物质更容易吸收，另一方面淀粉糊化程度更高，消化当然更快。而米饭中的植酸是不经过发酵直接煮熟的，植酸比较多，会影响营养的吸收。如果不趁热吃，会产生抗性淀粉，会浪费一些热量，这就是为什么“天冷了更容易瘦下来米饭”
4、 馒头和 米饭哪个容易发胖?哪个热量高?馒头高，100g 馒头200大卡，米饭100。也可以理解馒头是小麦粉做的，浓缩的，每100克生米约含330千卡热量。这个量和瘦肉基本持平，但是米饭不能干吃，煮饭时每份米饭需要加1.5倍以上的水。所以米饭煮熟后，每100g煮熟米饭的热量减少到120kcal左右，只相当于一个半苹果所含的热量，相比之下，每100g 馒头的热量约为210kcal，主食甜面包的热量约为280kcal，饼干的热量高达450kcal。
