所以,对于喜欢健身和运动的人来说,鸡胸肉是非常好的日常蛋白质补充来源,因为鸡胸肉的好处:1,虽然鸡肉和牛肉都是优质的蛋白质来源,但是鸡肉相对更便宜,烹饪方法也更简单,2.鸡肉是优质蛋白质的来源,鸡胸肉所在区域属于鸡肉中脂肪含量低的区域,切成肉块做鸡胸肉健身饭菜效果不错,但是怎么做才好吃呢。
1。将鸡胸肉切成两块(不是两半),从肉厚的中间对半切开,加入适量的盐和胡椒粉,用手抹匀,加入适量的料酒和酱油。我感觉到这个,腌制10分钟。2.将豆荚和芦笋洗净,土豆去皮切片,将豆荚切成两边的线,水煮2分钟左右,豆荚和芦笋即可捞出。薯片一定要薄,不然很难煮软,土豆也要煮一会儿。3.将腌制好的鸡胸肉放入沸水中焯一下,来回翻几下,3分钟左右,用筷子将肉插入,当筷子穿过肉时,即可关小火焖3分钟。切成肉块
做鸡胸肉健身饭菜效果不错,但是怎么做才好吃呢?简单的清蒸可以很好的锁住鸡胸肉的汁液,不需要过多的调味就可以做出美味的减脂菜。材料:鸡胸肉200克、香菜10克、黄瓜30克、胡萝卜30克、干辣椒5克、盐3克、黑胡椒5克、橄榄油5毫升、白醋10毫升。做法:1。鸡肉洗净,用刀从侧面切开,向内剪成口袋状(切口宽度小于10cm)。2.把鸡肉放在油纸上,然后把盐塞进切好的口子里,把盐和黑胡椒均匀的撒在上面。3.用油纸包裹鸡肉,两端拧紧。入蒸锅蒸15-18分钟。4.蒸鸡肉时,可以将胡萝卜、黄瓜切丝,用白醋腌制。只要按照我教的方法,控制好时间,就能做出好吃又嫩的鸡胸肉。
3、水煮鸡胸肉为什么是 健身餐首选因为鸡胸肉的好处:1。虽然鸡肉和牛肉都是优质的蛋白质来源,但是鸡肉相对更便宜,烹饪方法也更简单,2.鸡肉是优质蛋白质的来源,鸡胸肉所在区域属于鸡肉中脂肪含量低的区域。鸡肉与猪肉相比,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低,3.鸡肉也是磷、铁、铜、锌的良好来源,并富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。4.鸡肉与猪肉相比,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,可降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量,所以,对于喜欢健身和运动的人来说,鸡胸肉是非常好的日常蛋白质补充来源。