有些地方在除夕吃饺子，有些地方在大年初一吃饺子,饺子，又名水饺，深受中国人民的喜爱,年夜饭有吃饺子的传统，但是各地吃饺子的习俗不一样,twenty牛肉水饺:热量约4000卡,牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉,牛肉水饺是中国的传统食品，由牛肉精制而成，皮薄馅大，味道鲜美。
1、大葱150克、姜末1.5克、精盐15克、花椒粉1.5克、酱油50克、味精1克、大豆油50克、香油25克。面粉500g，牛肉300g，青菜150g。2.剁碎牛肉，加入酱油、姜末、大豆油，用3-2水拌匀，再加入葱花、香油、精盐、胡椒面、味精。将青菜切碎，用开水焯一下，挤出水分，拌在肉里做馅。3.将面粉用温水调匀，醒发片刻，揉匀，揉成长条，放入60剂，压平，擀成圆形薄皮。4.左手取皮，右手涂馅，双手包裹，形成月牙形的饺子。5.烧开水。饺子在锅里的时候，随时用勺子把水推来推去。开锅时放些凉水，待饺子皮分离膨胀时捞出。
可以一起吃，互不影响。牛肉它富含蛋白质和氨基酸。与猪肉相比，其成分更贴近人体需要，能提高人体抗病能力，特别适合生长发育、手术后、病后补充失血、修复组织。中医食疗认为:冬食牛肉具有暖胃的作用，是冬季的进补佳品。中医认为:牛肉具有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的作用。适用于中气郁结、气短、筋骨无力、贫血、久病面部发黄者。
3、二十个 牛肉 水饺的热量twenty牛肉水饺:热量约4000卡。牛肉 水饺是中国的传统食品，由牛肉精制而成，皮薄馅大，味道鲜美，牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，深受人们喜爱，它享有“肉中之傲”的美誉。说明饺子起源于中国古代的角，原名饺儿，汉族传统面条，距今已有一千八百多年的历史，东汉南阳聂阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明，最初用于药用。饺子，又名水饺，深受中国人民的喜爱，它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。民间有句谚语叫“寒性温和就吃饺子过年，”饺子是用面粉、皮革和馅料煮的。年夜饭有吃饺子的传统，但是各地吃饺子的习俗不一样，有些地方在除夕吃饺子，有些地方在大年初一吃饺子。吃饺子是人们辞旧迎新时表达愿望的一种独特方式，饺子与交子谐音，即旧年过新年的时候。春节吃饺子意味着好运，此外，饺子的形状像元宝，包饺子意味着包好运。
