是适合健身锻炼者的价廉物美的食品,3.碳水化合物:通常健身运动前补充足够的碳水化合物保证肝糖原的储存，为训练提供能量，为维持血糖水平做准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复,训练后适合补充快速吸收的碳水化合物，可以有效补充糖原，但是糖水不好，因为太不健康。
1、蛋白质:除了吃含动物蛋白的食物外，还应多吃富含植物蛋白的豆制品。豆芽富含天冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，延缓疲劳的出现。是适合健身锻炼者的价廉物美的食品。一般来说，在训练后的90分钟内，蛋白质的需求量达到顶峰，此时，补充蛋白质的效果最佳。富含蛋白质的食物主要有瘦肉、蛋、鱼、奶、豆类等。2.维生素:新鲜蔬菜和水果含有多种维生素。只要经常吃不同品种的蔬菜和水果，就能获得人体所需的多种维生素。3.碳水化合物:通常健身运动前补充足够的碳水化合物保证肝糖原的储存，为训练提供能量，为维持血糖水平做准备；运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食物主要有大米、谷类、土豆、蔬菜、水果等。
2、 健身之后如何 补充碳水化合物?糖、蜂蜜、淀粉都是碳水化合物，消化吸收的速度不同。训练后适合补充快速吸收的碳水化合物，可以有效补充糖原，但是糖水不好，因为太不健康，而且，训练后，你需要的不仅是碳水化合物和蛋白质，还有电解质、维生素和矿物质。
